たま〜に行く旅行&作るお菓子 ☆★☆ こだわり(?)の旅行と簡単に出来るお菓子のレシピを探して☆★☆
『木枯らし、時雨、小春日和、木枯らし、時雨、小春日和・・・』
お久ぶりです。
シンガポール旅行の「ごはん編」の続きです!! アハハ。まだ終わってませんねぇ〜

【2009.02.09(月)】
朝ごはんは、ホテルのビュッフェです。
毎朝、ガツガツ食べてたので、この日、ようやく、写真撮影をしました(^^;)

20090209_f01
豆のトマト煮がおいしかったなぁ〜。焼きトマト、ハッシュポテト、ワッフル、焼きそば、トースト、スクランブルエッグ〜。朝から、食べすぎ!!
写真には写ってませんが、蒸しパンもおいしかったです。

お昼は、チャイナタウンにいたので、チャイナタウンにあるホーカー「Maxwell Food Center(マックスウェル・フードセンター)」でランチをすることにしました。
日本の友達Rちゃんは、「チキンライス」!!
20090209_f29
Rちゃんが食べようとしているところを、邪魔して写真におさめました。奥のお皿にチキンが乗せられていて、手前のお皿のご飯の上にチキンを乗せて、タレをかけて食べます。(写真は、ご飯の上にチキンが乗せられたトコロ)

riecuoreはというと、インド料理の『Roti Prata(ロティ・プラダ)』を食べたかったのに、それは、朝食メニューだったようで、食べることができませんでした。ぐるぅ〜っとホーカーの中を歩き回って、食べたいと思ったのがコレ!!
20090209_f02
ドラヤキの生地にピーナッツペーストのようなものを塗って巻いたモノ。名前はわかりません。
ま〜、デザートというか、おやつですねぇ。

20090209_f03
こちらは、「あんこ」バーション。
二つとも、ごっつい甘いかと思ったけど、ほどほどの甘さで、おいしかったです。
失敗したら困ると思って、1コずつ買ったのですが、予想以上においしかったのでもっと買っておけばよかったデス。

晩ご飯は!!!!
続きでど〜ぞ



今年の十五夜は晴れましたねぇ〜。
2、3日前の天気予報は「雨」っぽかったのに、前日の天気予報は「晴」!!!
良かった、良かった。金曜日は、雨でした。その日の夜中もザァー、ザァアー雨が降っていたので・・・
というのは、土曜日は早起き(reicuore的に)をして、旧福知山線の廃線ハイキングに行く予定をしてましたから〜!!
1ヶ月前から予定してたけど、雨なら中止だったんです。ホント、良かったわぁ〜

で、ハイキング途中で撮りました。
091003-01
↑「すすき」の代わり(笑)
線が細すぎて、分かりづらい〜

091003-03
本当は「お月見だんご」。ハイキング中におやつで食べようと和菓子屋さんで「桃ぶどう餅」を買いにいったら、ちょうど「お月見だんご」が売ってたのです。(そこの和菓子屋さんではこの『月見団子』は年に1度のこの日しか作らないそうです。早起きしたので買えたということですねっ!!)
「桃ぶどう餅」と「お月見だんご」を買って、潰さないようにと思って、リュックの二層式の下段に入れたんですが、「お月見だんご」だけは、こんな状態にへちゃがってました。すみませ〜ん!!
お味は、こしあんなのであっさりしてて、おいしかったです。
来年も早起きして買いに行こうかなぁ〜(^^;)

そして、肝心のお月様
091003-04
うんうん。真ん丸だわぁ〜。コンデジだから、トリミングしたら周りがボヤけてた。。。
やっぱ、デジイチが欲しいなぁ〜。コンデジも使いこなしたら、くっきり写るのかしら・・・

続きはお月見とは関係ないお話です。。。


「2009_Singapore〜ごはんの巻/その1〜」から、かれこれ、2ヵ月半も経っていました。アハハ
もう、すでに記憶がございませんっ。。。。
なので、写真のオンパレードとなりまぁ〜す。


【2009.02.08(日)】
朝ごはんはホテルのビュッフェで食べ放題
お昼はriecuoreのリクエストで『ラクサ』(米粉の麺のラーメンです)をホーランドビレッジに食べに行きました。

20090208_f17
お店の前にテーブルと椅子が置かれてあるので、空いている席に座り、お店のカウンターに行って、料理の注文をします。お料理はお店の人が運んできてくれます。

20090208_f23
ジャーン!!レンゲの中には香菜が入っています。海老も見えます。米粉の麺は短くて、お箸で食べるというより、レンゲですくって食べました。

20090208_f24
(注:riecuoreはシーフードが苦手です。でっかい海老を避けて、麺だけを食べるつもりが、レンゲでないと、このラクサは食べることができませんでした。で、、、海老のミンチ状のものが出汁として使われていたようで、レンゲですくうと、この海老ミンチも登場するのです。避けて食べることができませんでした。無理して食べてたら、先に飲み物を飲み干してしまいました。)
早々にご馳走さまをした私を、友達が気付き、他の料理を選ぶように勧めてくれました。
それが、こちら。
20090208_f26
ココナッツで炊いたご飯/緑っぽい炊き上がり(普通の白ご飯もあります。)と卵焼きとマーボ茄子(のようなもの)を無難に選びました。がーーーーーーっ、卵焼きはOKですが、このマーボ茄子、海老ミンチ入りでした。。。
でっかいキュウリのスライスはおまけです。日本で言うと、「漬物」の位置になるのかな。

こちらは皆が食べていたオタオタです。
20090208_f20

魚のすり身をバナナの皮で包んで焼いたものです。とっても、美味しいらしい。

20090208_f05

中身はこんなの。
20090208_f27

飲み物は、バーリーです。
20090208_f22
ワラビモチをつけているお水の味でした。
本当は、大麦のジュースです。

ホランドビレッジはおしゃれな町のようで、食べ物屋さんがたくさんありました。
20090208_f02

20090208_f07


晩ご飯は続きでどうぞ!!
(あっ、引っ張るほどのモンではございません)
なんて、言わないでね (^^;)

すべて、ぐうたらな私の性格なのですから。。。