先日、九州に住んでいる伯父から梨が一箱届いた！！
初めて見るデカイ梨！！
ビックリしたわぁ〜
サイズは２Ｌです。直径１２ｃｍはあるかも〜！！
明日のお昼のデザートはこの梨です。
食欲の秋♪だわ〜
初めて見るデカイ梨！！
ビックリしたわぁ〜
サイズは２Ｌです。直径１２ｃｍはあるかも〜！！
明日のお昼のデザートはこの梨です。
食欲の秋♪だわ〜
今日は、ハロウィーンですねぇ〜。
仮装して、パンプキンパイを食べたかった （笑）
近いうちに、パンプキンパイにチャレンジしてみるかぁ〜
続きの部屋は凌サンにもらった、グミをも一度載せてます。
コワイのが苦手な方は見ないほうがええかも・・・
仮装して、パンプキンパイを食べたかった （笑）
近いうちに、パンプキンパイにチャレンジしてみるかぁ〜
続きの部屋は凌サンにもらった、グミをも一度載せてます。
コワイのが苦手な方は見ないほうがええかも・・・
10/20（土）、兵庫県の北部にある出石町へ蕎麦打ち体験をしに行ってきました。
体験をさせてくれたお店は『一鶴』さんです。
出石とえいば、『皿そば』です。他のお蕎麦メニューもありますけどね。(^^;)
お店で「皿そば一人前」を注文すると、薬味（ネギ、大根おろし、とろろ、わさび、卵）、徳利に入った「だし」と出石焼（出石では焼き物も特産品）の小皿に盛られたそば５皿が出てきます。
さぁ〜、何皿食べれるでしょうかーっ！！
あっ、その前に、そば打ちですねっ。
お店に入ると、エプロンをつけて、手をキレイに洗います。
ボウルにそば粉が入っているので、片手で混ぜながら、水を糸のように細〜く、少しずつ注ぎいれます。混ぜるのは素早くです。
ある程度、水を入れ終わった後は、ひたすら、素早く混ぜる��。
早く、早く、底から、まんべんなくぅ〜！！
だんだんそば粉が、小さな塊の集団になってきます。ここで、もう一度、糸のように細ーく、水を注ぎ入れます。そして、混ぜる、混ぜる、混ぜる。小さな塊の集団が、ちょっと大きな塊の集団ができはじめたら、ひとまとめにします。
ひとまとめにした蕎麦をボウルの中で捏ねます。素早く！！
台の上に場所を変えて、まとめた蕎麦を手の平で丸く平らに伸ばします。
手の平である程度伸ばした後は、麺棒でさらに伸ばしていきます。
薄く延びた生地を折りたたんで、特殊な包丁で切っていきます。
包丁を生地の断面に垂直に置いて、生地の上においてある添え板を包丁にくっつけて、包丁を添え板の方に傾けると添え板がずれます。包丁を上に上げ、生地の上でずれた添え板に沿って下ろし、前方向に押し切りします。添え板に傾ける包丁の角度によって、麺の太さが変わってくるんです。傾けすぎるとうどんの幅になるのでご注意を！！（ちなみに、湯がくと、切った時の幅より太くなるそうです。）
完成 
体験をさせてくれたお店は『一鶴』さんです。
出石とえいば、『皿そば』です。他のお蕎麦メニューもありますけどね。(^^;)
お店で「皿そば一人前」を注文すると、薬味（ネギ、大根おろし、とろろ、わさび、卵）、徳利に入った「だし」と出石焼（出石では焼き物も特産品）の小皿に盛られたそば５皿が出てきます。
さぁ〜、何皿食べれるでしょうかーっ！！
あっ、その前に、そば打ちですねっ。
お店に入ると、エプロンをつけて、手をキレイに洗います。 ボウルにそば粉が入っているので、片手で混ぜながら、水を糸のように細〜く、少しずつ注ぎいれます。混ぜるのは素早くです。 ある程度、水を入れ終わった後は、ひたすら、素早く混ぜる��。早く、早く、底から、まんべんなくぅ〜！！
だんだんそば粉が、小さな塊の集団になってきます。ここで、もう一度、糸のように細ーく、水を注ぎ入れます。そして、混ぜる、混ぜる、混ぜる。小さな塊の集団が、ちょっと大きな塊の集団ができはじめたら、ひとまとめにします。
ひとまとめにした蕎麦をボウルの中で捏ねます。素早く！！ 台の上に場所を変えて、まとめた蕎麦を手の平で丸く平らに伸ばします。 手の平である程度伸ばした後は、麺棒でさらに伸ばしていきます。 薄く延びた生地を折りたたんで、特殊な包丁で切っていきます。 包丁を生地の断面に垂直に置いて、生地の上においてある添え板を包丁にくっつけて、包丁を添え板の方に傾けると添え板がずれます。包丁を上に上げ、生地の上でずれた添え板に沿って下ろし、前方向に押し切りします。添え板に傾ける包丁の角度によって、麺の太さが変わってくるんです。傾けすぎるとうどんの幅になるのでご注意を！！（ちなみに、湯がくと、切った時の幅より太くなるそうです。）
完成
今日（10/21）は、兵庫県加古川市志方町にある『コスモス畑』に行ってきました。
新聞に、「甲子園５コ以上にコスモスが〜」って載ってましたので。
ほんまに、甲子園５コ以上あるでぇ〜。
デジカメに納まりきれないほど広いねん。この広さのコスモス畑が２箇所と、ところどころにもコスモス畑が！！！
「すご〜い」というより『すげぇ〜』です。
休耕田を利用しているのですが、地域の人がチカラを合わせてコスモス畑を作っているのもすごい〜い！！
『続き』はちょっと気持ち悪いかも。
新聞に、「甲子園５コ以上にコスモスが〜」って載ってましたので。
ほんまに、甲子園５コ以上あるでぇ〜。
デジカメに納まりきれないほど広いねん。この広さのコスモス畑が２箇所と、ところどころにもコスモス畑が！！！
「すご〜い」というより『すげぇ〜』です。
休耕田を利用しているのですが、地域の人がチカラを合わせてコスモス畑を作っているのもすごい〜い！！
『続き』はちょっと気持ち悪いかも。
おととい（10/15）、会社で、ランチ友達に手作り『マロングラッセ』をもらいました。
彼女は「おやつ」にって言ってくれたんだけど、私は我慢して食べずに持って帰ってきました。
だって、食べるのはデジカメで撮ってから〜
コレです♪ ブランデーの香りがほのかにしておいしかったです。
そして、お次は、ワタシの隣の席に座っているオジサマから。オジサマの娘さんからのプレゼントです。オジサマは娘さんから「食べたらアカンで！！」と釘を刺されたそうです
これも、もちろん、持って帰って、とりあえず、撮影！！撮影後は、また、会社に持って行って席の周りの方たちと分けて食べました。もちろん、オジサマにも食べていただきました。コウモリのクッキーしか写ってませんが、コウモリの後ろにもクッキーが潜んでいるんです。
このコウモリだけは食べずにおいてます。もうすこし、
見ていたいのです。
彼女は「おやつ」にって言ってくれたんだけど、私は我慢して食べずに持って帰ってきました。
だって、食べるのはデジカメで撮ってから〜
コレです♪ ブランデーの香りがほのかにしておいしかったです。
そして、お次は、ワタシの隣の席に座っているオジサマから。オジサマの娘さんからのプレゼントです。オジサマは娘さんから「食べたらアカンで！！」と釘を刺されたそうです
これも、もちろん、持って帰って、とりあえず、撮影！！撮影後は、また、会社に持って行って席の周りの方たちと分けて食べました。もちろん、オジサマにも食べていただきました。コウモリのクッキーしか写ってませんが、コウモリの後ろにもクッキーが潜んでいるんです。
このコウモリだけは食べずにおいてます。もうすこし、
見ていたいのです。じゃ〜ん
A MIDWINTER NIGHT'S DREAMの凌さんのブログ30,000HITのカウプレに応募したら、当たっちゃいました!!
『ちょっと気の早いお歳暮セット、カナダの風』です。１０月１日（月）に届きました
カナダの風：
★Davidのメイプルリーフ クッキー
★メイプルシロップ
ハロウィーンにちなんで...
★パンプキン
の小物(あ〜、なんて言うんやろ・・・思い浮かばなかった(^^;))
かぼちゃのオバケジャック・オ・ランタン 
凌サン、ありがと
★目ン玉のキャンディー
★ドラキュラの入れ歯、じゃなくって『グミ』
です。
ん〜、勿体なくって、どれも開けれない、使えないぃ〜
(
『カナダの風』なのに、『モントリオールの風』にしちゃった
)
カードも素敵です
もう、お店で売っているポストカードですよぉ
凌さん Merci beaucoup
A MIDWINTER NIGHT'S DREAMの凌さんのブログ30,000HITのカウプレに応募したら、当たっちゃいました!!
『ちょっと気の早いお歳暮セット、カナダの風』です。１０月１日（月）に届きました
カナダの風：
★Davidのメイプルリーフ クッキー
★メイプルシロップ
ハロウィーンにちなんで...
★
の小物(あ〜、なんて言うんやろ・・・思い浮かばなかった(^^;))かぼちゃのオバケ
ジャック・オ・ランタン 凌サン、ありがと★目ン玉のキャンディー
★ドラキュラの入れ歯、じゃなくって『グミ』
です。
ん〜、勿体なくって、どれも開けれない、使えないぃ〜
(
『カナダの風』なのに、『モントリオールの風』にしちゃった)カードも素敵です
もう、お店で売っているポストカードですよぉ凌さん Merci beaucoup
今日のお天気は雨
かと思ったけど、朝に降っただけらしく、ほぼ晴れ
てました。
昨日のキンモクセイはちょっとのツボミしかなく、お花は咲いていませんでしたが、今日、見てみると、ちらほら咲いていました。
ところどころ、オレンジ色が見えるのが分かりますか？
お花を拡大するとこんな感じです
我が家にも秋がきましたヨ。
かと思ったけど、朝に降っただけらしく、ほぼ晴れてました。昨日のキンモクセイはちょっとのツボミしかなく、お花は咲いていませんでしたが、今日、見てみると、ちらほら咲いていました。
ところどころ、オレンジ色が見えるのが分かりますか？
お花を拡大するとこんな感じです
我が家にも秋がきましたヨ。
昨日(10/6)あたりから、金木犀の香りが漂ってます。
我が家にある２本の金木犀はまだ、ちょっとのツボミしかなく、鼻を近づけないと香りがしないくらい「小さい」です。
そして、10月なので、あちこちで秋祭りをしています。今年は『やっさ』（屋台）が見れるかなぁ〜??
【2年前の祭りです】
あ〜、秋だわ♪
我が家にある２本の金木犀はまだ、ちょっとのツボミしかなく、鼻を近づけないと香りがしないくらい「小さい」です。
そして、10月なので、あちこちで秋祭りをしています。今年は『やっさ』（屋台）が見れるかなぁ〜??
【2年前の祭りです】
あ〜、秋だわ♪
先週の木曜日（9/27）、図書館で鍵をかけ忘れた自転車を盗られた。。。えぇ、私が悪いんです。
自転車を置いたときに、隣のスクーターのステップに猫が乗っかってて、それを携帯カメラで撮ってたら、鍵をかけるのを忘れたみたい。
なので、その週末の日曜日、新しい自転車を買いました。
それから毎日、新しい自転車も盗られるんじゃないかと、内心、ヒヤヒヤしてた。
ちゃんとカギはしてましたよ。
今日、家に帰ると、図書館で盗られた自転車があった。
家族に聞くと、警察から自転車が放置されてると連絡があったそうな。
で、取りに行ってくれたらしい。 もう、戻ってこないかと思った。
盗られた自転車は１４年ものの古さだったけど、愛着があったので、戻ってきてくれてウレシイ
なんくるないさ〜♪
自転車を置いたときに、隣のスクーターのステップに猫が乗っかってて、それを携帯カメラで撮ってたら、鍵をかけるのを忘れたみたい。
なので、その週末の日曜日、新しい自転車を買いました。
それから毎日、新しい自転車も盗られるんじゃないかと、内心、ヒヤヒヤしてた。
ちゃんとカギはしてましたよ。
今日、家に帰ると、図書館で盗られた自転車があった。
家族に聞くと、警察から自転車が放置されてると連絡があったそうな。
で、取りに行ってくれたらしい。 もう、戻ってこないかと思った。
盗られた自転車は１４年ものの古さだったけど、愛着があったので、戻ってきてくれてウレシイ
なんくるないさ〜♪
