なんくるないさ～♪

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2009_Singapore～ごはんの巻/その３～

2009/10/17(土)23:29:19

お久ぶりです。
シンガポール旅行の「ごはん編」の続きです！！　アハハ。まだ終わってませんねぇ～

【2009.02.09（月）】
朝ごはんは、ホテルのビュッフェです。
毎朝、ガツガツ食べてたので、この日、ようやく、写真撮影をしました（＾＾；）

豆のトマト煮がおいしかったなぁ～。焼きトマト、ハッシュポテト、ワッフル、焼きそば、トースト、スクランブルエッグ～。朝から、食べすぎ！！
写真には写ってませんが、蒸しパンもおいしかったです。

お昼は、チャイナタウンにいたので、チャイナタウンにあるホーカー「Maxwell Food Center(マックスウェル・フードセンター）」でランチをすることにしました。
日本の友達Ｒちゃんは、「チキンライス」！！

Ｒちゃんが食べようとしているところを、邪魔して写真におさめました。奥のお皿にチキンが乗せられていて、手前のお皿のご飯の上にチキンを乗せて、タレをかけて食べます。(写真は、ご飯の上にチキンが乗せられたトコロ）

riecuoreはというと、インド料理の『Roti Prata(ロティ・プラダ）』を食べたかったのに、それは、朝食メニューだったようで、食べることができませんでした。ぐるぅ～っとホーカーの中を歩き回って、食べたいと思ったのがコレ！！

ドラヤキの生地にピーナッツペーストのようなものを塗って巻いたモノ。名前はわかりません。
ま～、デザートというか、おやつですねぇ。

こちらは、「あんこ」バーション。
二つとも、ごっつい甘いかと思ったけど、ほどほどの甘さで、おいしかったです。
失敗したら困ると思って、１コずつ買ったのですが、予想以上においしかったのでもっと買っておけばよかったデス。

晩ご飯は！！！！
続きでど～ぞ

この日の晩ご飯は！！！
シンガポールでは『チリクラブ』が有名とか～。
（他にも有名な食べ物もありますが・・・）
とうことで、本日のディナーは、シンガポールの友達カップルがチリクラブを食べに連れて行ってくれました。(車で行ったので場所は不明です。観光客ではなく、地元の人たちが行くお店です。）

カニです。うじゃうじゃいてますねぇ～。
客席フロアに水槽が置いてあって、その中にカニがたくさん！！

注文が入るとこの水槽からカニを持って行って、お店のオジさん（下の写真の人）がカニの下処理をして、厨房で調理されます。

《お茶目なオジさん》

包丁で、ガンガンガン！！！

強火の中華鍋でジャー！！(笑）

《お店の人が親切に、厨房を見せてくれました。床が濡れてて滑るから、「ゆっくり、ゆっくり歩いて！！」と言って招き入れてくれました。客席にいる友達が、riecuoreが厨房にいるのが見えて、ビックリしたと後で教えてくれました(笑）。地元の友達がいると思わぬ所まで入れて、得した気分です。感謝です。》

調理された、カニはこんなんです。